Pañuelos

Me han traído los Reyes Magos estos bonitos pañuelos de nariz. Y en cuanto los vi llegaron a mi memoria recuerdos de un pasado que se me antoja más que lejano. Un pasado que hace que tenga la extraña sensación de haber vivido varias vidas en una misma. Y que […]

El poder de las piedras.

El poder de las piedras sigue sanando y sosteniendo al ser humano. Para una verdadera salud, el cuerpo y la mente necesitan un tiempo de descanso y reflexión. Las piedras y los cristales lentamente nos aportan y nos limpian según nuestras necesidades. Ellas nos ayudan a comunicarnos con nuestro Yo […]

Tarta o Bolitas de batata.

Suelo hacer platillos sencillos y fáciles de hacer. El que os voy a dejar hoy, creo que bate todos los récord. Es tan fácil y rápido que hasta un niño pequeño lo podría hacer en un pis pas. Espero que os guste. Receta: Dos kilos de batatas, miel y nueces […]

Alimentación en otoño.

Los que me conocéis ya lo sabéis y, para los que me leen por primera vez, deciros que me encanta cocinar con los frutos de temporada, y que os invito a que hagáis lo mismo. La Tierra nos quiere y sabe lo que necesitamos en cada estación. Por lo tanto […]

Ensalada con semillas.

Ensalada de cogollos y semillas. Hoy prepararemos unos cogollos de Tudela con varios tipos de semillas. Todo sano, nutritivo y super fácil de hacer. Se trocean los cogollos a lo largo, se enjuagan muy bien y se colocan en una fuente o un plato. En una sarten ponemos aceite de […]

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